Mai
26
Di.
Inhalte:
- Warenkundliches Basiswissen über Lebensmittel
- Entwicklungstendenzen im Lebensmittelangebot
- Anforderungen an die Qualität der Lebensmittel im Herstellungsprozess
- Bio-Wissen kompakt und Bio-Lebensmittel
- Bio-Produkte kundenwirksam präsentieren und Verkaufsargumentationen
- Grundlagen der Ernährungslehre
- Grundverfahren der Haltbarmachung und Veredlung von Lebensmitteln
- Das Lebensmittelsortiment
- Hygienevorschriften und -standards
- Anwendung der Warenkunde im Verkaufsgespräch
- Prüfung: „Bio-Wissen kompakt“
Juni
23
Di.
Juni 23 um 08:00 – Aug. 17 um 15:15
Für Teilnehmer mit geringen Deutschkenntnissen (A2/ B1).
Inhalt:
- Berufe und Tätigkeitsfelder im Handel
- Rechtliche Grundlagen im Arbeitsleben
- Betriebsformen im Einzelhandel
- Das Sortiment im Einzelhandel
- Verkaufsformen
- Kommunikation im Handel/Verkaufsgespräche kundenorientiert führen
- Phasen des Verkaufsgesprächs
- Serviceleistungen
- Preisauszeichnung im Handel
- Warenpflege und Warenpräsentation
- Arbeits- und Gesundheitsschutz im Einzelhandel
- Arbeitsmarktsituation bezogen auf den Einzelhandel
- kontinuierliche Förderung der Fachsprache im Kontext einer Tätigkeit im Einzelhandel
Jeweils ergänzend zu den fachspezifischen Unterrichtseinheiten (168UE) findet die berufsbezogene Sprachförderung (152UE) statt.
Juni 23 um 08:00 – Juli 20 um 15:15
Inhalte:
- Grundlagenvermittlung Verkauf, Kasse und Zahlungsverkehr
- Kassentraining mit Scannerkassen / Systemwaagen / Touch-Screen-Kassen
- Preiskalkulation im Handel
- Datenkassen im ERP-System (Warenwirtschaftssystem)
- Grundlagen der Datenübermittlung im ERP-System
- Warenbestandsüberwachung im ERP-System
- Verkaufsgespräche erfolgreich führen; Phasen des Verkaufsgespräches, Verkaufsargumentation, kundengerechte Kommunikation und Körpersprache
- Sonderfälle des Verkaufens
- Waren kundengerecht und verkaufswirksam platzieren und präsentieren
- Geschenkverpackung
- Prüfung: Erwerb Kassenpass oder Kassenschein
Inhalte:
Die Teilnehmer erwerben Grundwissen am PC und verlieren die Angst vor der Technik. Durch einen großen Übungsanteil wird das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten geweckt und gefestigt.
- Erste Kenntnisse im Umgang mit dem PC
- Allgemeine Grundlagen für die Arbeit am PC
- Grundlagen MS Word zur selbstständigen Erstellung vollständiger Bewerbungsunterlagen
- Struktur, Bedienung und Funktionsweise eines Smartphone und/oder Tablet
- Strukturen und Arbeitsabläufe im Gewerbe und Dienstleistungsunternehmen kennenlernen
- Einführung in die Nutzung der Online-JOBBÖRSE auf der Internetseite der BA
Juli
21
Di.
Inhalte:
- Pflege und Behandlung von Textilien
- Textilrohstoffe; Leinen, Wolle, Seide, Chemiefasern
- Garne und Zwirne
- Webwaren
- Maschenwaren
- Ausrüstung und Veredlung
- Warensortimente
- Bekleidungsgrundformen
- aktuelle Trends und Textilneuheiten
- Warenkunde und Trendinformationen zu Lederwaren
- Training von sortimentsbezogenen Verkaufsgesprächen
- Farb- und Stilberatung
Aug.
18
Di.
Aug. 18 um 08:00 – Sep. 14 um 15:15
Inhalte:
- Grundlagenvermittlung Verkauf, Kasse und Zahlungsverkehr
- Kassentraining mit Scannerkassen / Systemwaagen / Touch-Screen-Kassen
- Preiskalkulation im Handel
- Datenkassen im ERP-System (Warenwirtschaftssystem)
- Grundlagen der Datenübermittlung im ERP-System
- Warenbestandsüberwachung im ERP-System
- Verkaufsgespräche erfolgreich führen; Phasen des Verkaufsgespräches, Verkaufsargumentation, kundengerechte Kommunikation und Körpersprache
- Sonderfälle des Verkaufens
- Waren kundengerecht und verkaufswirksam platzieren und präsentieren
- Geschenkverpackung
- Prüfung: Erwerb Kassenpass oder Kassenschein
Inhalte:
- MS Word für Geschäftskorrespondenz und Dokumenterstellung sowie Werbung und Marketing
- MS Excel für komplexe Kalkulationen und als einfache Datenbank
- MS Outlook für E-Mails, Zeit- und Selbstmanagement
- MS PowerPoint zur Erstellung von Präsentationen
- Korrespondenz und Marketing mit MS Office
- Office 365 als Cloud-Anwendung
- Grundlagen der digitalen Bildbearbeitung
- Nutzung des Internets für komplexe Recherchen
Aug.
20
Do.
Sie können schon lesen und schreiben – aber haben wenig Übung mit Texten?
Dann ist der Integrationskurs für gering Literalisierte vielleicht genau das Richtige für Sie!
Hier verbessern Sie Ihre Lese- und Schreibfähigkeiten – und lernen gleichzeitig die deutsche Sprache.
Der 1.000 UE umfassende Integrationskurs für gering Literalisierte richtet sich an Migrantinnen und Migranten, die bereits das lateinische Alphabet beherrschen, aber im Lesen und Schreiben unsicher sind. Viele Teilnehmende sind das Lernen nicht gewohnt oder hatten bisher wenig Gelegenheit, ihre schriftsprachlichen Fähigkeiten zu entwickeln.
Im Kurs werden Lesen, Schreiben und Deutsch systematisch geübt – Schritt für Schritt und mit viel Unterstützung.
Zuerst folgt der Sprachkurs mit 900 Unterrichtseinheiten, danach der Orientierungskurs mit 100 Unterrichtseinheiten.
Im Sprachkurs erwerben die Teilnehmenden Deutschkenntnisse auf dem Sprachniveau B1 des Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens (GER).
Im Orientierungskurs geht es um die Themen Politik, Geschichte, Gesellschaft und das Leben in Deutschland.
Der Kurs schließt mit den beiden Abschlusstests „Deutsch-Test für Zuwanderer“ (DTZ) und „Leben in Deutschland“ (LiD) ab.
Aug.
24
Mo.
Aug. 24 2026 um 08:00 – Aug. 23 2028 um 15:15
Download InfoblattEHK_August_2026
Umschulung zur Kauffrau im Einzelhandel/ zum Kaufmann im Einzelhandel
|
|
| Ziel | Kaufleute im Einzelhandel informieren und beraten Kunden und verkaufen Waren aller Art. Außerdem arbeiten sie im Einkaufs- und Lagerwesen und werden bei der Erfüllung betriebswirtschaftlicher Aufgaben im Personal- und Rechnungswesen eingesetzt. Sie sind befähigt bei der Sortimentsplanung und -gestaltung sowie bei Marketingaktionen mitzuwirken. Die Vielfalt der Einzelhandelsunternehmen und die große Sortimentsbreite bieten gute Einsatzmöglichkeiten, vom Warenhaus über den Supermarkt bis zur Tankstelle. |
| Zeitraum | 24.08.2026 – 23.08.2028 (spätester Einstieg: 18.09.2026) |
| Zielgruppe | Arbeits- und Ausbildungssuchende und Arbeitslose, die Interesse am Beraten und Verkaufen, möglichst einen Hauptschulabschluss und Freude an Kommunikation haben. Beherrschen der deutschen Sprache in Wort und Schrift. |
| Inhalt | Der Ausbildungsbetrieb Information und Kommunikation Warensortiment Grundlagen von Beratung und Verkauf Servicebereich Kasse Marketinggrundlagen Warenwirtschaft Grundlagen des Rechnungswesens Einzelhandels- und Geschäftsprozesse |
| Zusatz-abschluss | Erwerb des Kassenpasses |
| Praktikum | 7 Monate |
| Ablauf | Unterricht/Übung findet von Montag bis Freitag in der Zeit von 08:00 bis 15:15 Uhr statt, ein- bis zweimal im Monat findet Unterricht am Samstag statt, dafür wird ein freier Wochentag gewährt. |
| Unterrichtsort |
Bildungsinstitut des Handels e. V. (im IPRO-Gebäude, 3. OG) Schnorrstraße 70, 01069 Dresden Tel.: 0351 4712741, Fax: 0351 4712749, @ info@bdhdd.de Mit öffentlichen Verkehrsmitteln günstig zu erreichen (Nähe Hauptbahnhof):Deutsche Bahn: Hauptbahnhof Bus: Uhlandstraße Straßenbahn: Lennéplatz |
| Kosten | Die Teilnehmergebühren und die Kosten für Lehr- und Lernmittel werden bei Vorliegen der Voraussetzungen von der Agentur für Arbeit bzw. vom Jobcenter übernommen |
| Abschluss |
IHK-Prüfung |
| Ansprech-partner | Zuständiger Mitarbeiter Agentur für Arbeit/ Jobcenter Dresden Frau Grossnann (Bildungsinstitut des Handels e. V.) |
Aug. 24 2026 um 08:00 – Dez. 22 2027 um 15:15
Download Infoblatt_Verkäufer_August 2026
Umschulung zur Verkäuferin/zum Verkäufer mit IHK-Abschluss
|
|
| Ziel | Verkäufer informieren und beraten Kunden und verkaufen Waren aller Art. Außerdem arbeiten sie im Einkaufs- und Lagerwesen. Verkäufer sind befähigt bei der Sortimentsplanung und -gestaltung sowie bei Marketingaktionen mitzuwirken. Die Vielfalt der Einzelhandelsunternehmen und die große Sortimentsbreite bieten gute Einsatzmöglichkeiten, vom Warenhaus über den Supermarkt bis zur Tankstelle. |
| Zeitraum | 24.08.2026 – 22.12.2027 (spätester Einstieg: 18.09.2026) |
| Zielgruppe | Arbeits- und Ausbildungssuchende und Arbeitslose, die im Handel und Verkauf einen anerkannten Berufsabschluss erwerben möchten. |
| Inhalt | Der Ausbildungsbetrieb Information und Kommunikation Warensortiment Grundlagen von Beratung und Verkauf Servicebereich Kasse Marketinggrundlagen Warenwirtschaft |
| Zusatz-abschluss | Erwerb des Kassenpasses |
| Praktikum | ca. 5 Monate |
| Ablauf | Unterricht/Übung findet von Montag bis Freitag in der Zeit von 08:00 bis 15:15 Uhr statt, ein- bis zweimal im Monat findet Unterricht am Samstag statt, dafür wird ein freier Wochentag gewährt. |
| Unterrichtsort |
Bildungsinstitut des Handels e. V. (im IPRO-Gebäude, 3. OG) Schnorrstraße 70, 01069 Dresden Tel.: 0351 4712741, Fax: 0351 4712749, @ info@bdhdd.de Mit öffentlichen Verkehrsmitteln günstig zu erreichen (Nähe Hauptbahnhof):Deutsche Bahn: Hauptbahnhof Bus: Uhlandstraße Straßenbahn: Lennéplatz |
| Kosten | Die Teilnehmergebühren und die Kosten für Lehr- und Lernmittel werden bei Vorliegen der Voraussetzungen von der Agentur für Arbeit bzw. vom Jobcenter übernommen |
| Abschluss |
IHK-Prüfung |
| Ansprech-partner | Zuständiger Mitarbeiter Agentur für Arbeit/ Jobcenter Dresden Frau Grossnann (Bildungsinstitut des Handels e. V.) |
Sep.
15
Di.
Inhalte:
- Warenkundliches Basiswissen über Lebensmittel
- Entwicklungstendenzen im Lebensmittelangebot
- Anforderungen an die Qualität der Lebensmittel im Herstellungsprozess
- Bio-Wissen kompakt und Bio-Lebensmittel
- Bio-Produkte kundenwirksam präsentieren und Verkaufsargumentationen
- Grundlagen der Ernährungslehre
- Grundverfahren der Haltbarmachung und Veredlung von Lebensmitteln
- Das Lebensmittelsortiment
- Hygienevorschriften und -standards
- Anwendung der Warenkunde im Verkaufsgespräch
- Prüfung: „Bio-Wissen kompakt“
Okt.
13
Di.
Okt. 13 um 08:00 – Dez. 8 um 15:15
Für Teilnehmer mit geringen Deutschkenntnissen (A2/ B1).
Inhalt:
- Berufe und Tätigkeitsfelder im Handel
- Rechtliche Grundlagen im Arbeitsleben
- Betriebsformen im Einzelhandel
- Das Sortiment im Einzelhandel
- Verkaufsformen
- Kommunikation im Handel/Verkaufsgespräche kundenorientiert führen
- Phasen des Verkaufsgesprächs
- Serviceleistungen
- Preisauszeichnung im Handel
- Warenpflege und Warenpräsentation
- Arbeits- und Gesundheitsschutz im Einzelhandel
- Arbeitsmarktsituation bezogen auf den Einzelhandel
- kontinuierliche Förderung der Fachsprache im Kontext einer Tätigkeit im Einzelhandel
Jeweils ergänzend zu den fachspezifischen Unterrichtseinheiten (168UE) findet die berufsbezogene Sprachförderung (152UE) statt.
Inhalte:
Die Teilnehmer erwerben Grundwissen am PC und verlieren die Angst vor der Technik. Durch einen großen Übungsanteil wird das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten geweckt und gefestigt.
- Erste Kenntnisse im Umgang mit dem PC
- Allgemeine Grundlagen für die Arbeit am PC
- Grundlagen MS Word zur selbstständigen Erstellung vollständiger Bewerbungsunterlagen
- Struktur, Bedienung und Funktionsweise eines Smartphone und/oder Tablet
- Strukturen und Arbeitsabläufe im Gewerbe und Dienstleistungsunternehmen kennenlernen
- Einführung in die Nutzung der Online-JOBBÖRSE auf der Internetseite der BA
Nov.
10
Di.
Inhalte:
- Pflege und Behandlung von Textilien
- Textilrohstoffe; Leinen, Wolle, Seide, Chemiefasern
- Garne und Zwirne
- Webwaren
- Maschenwaren
- Ausrüstung und Veredlung
- Warensortimente
- Bekleidungsgrundformen
- aktuelle Trends und Textilneuheiten
- Warenkunde und Trendinformationen zu Lederwaren
- Training von sortimentsbezogenen Verkaufsgesprächen
- Farb- und Stilberatung
Dez.
9
Mi.
Inhalte:
- MS Word für Geschäftskorrespondenz und Dokumenterstellung sowie Werbung und Marketing
- MS Excel für komplexe Kalkulationen und als einfache Datenbank
- MS Outlook für E-Mails, Zeit- und Selbstmanagement
- MS PowerPoint zur Erstellung von Präsentationen
- Korrespondenz und Marketing mit MS Office
- Office 365 als Cloud-Anwendung
- Grundlagen der digitalen Bildbearbeitung
- Nutzung des Internets für komplexe Recherchen
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